Сейчас мы и не представляем, как можно обойтись без фруктов. Эта растительная пища содержит очень много витаминов и полезных веществ. Вегетарианцы даже предпочитают фруктовые блюда мясным.
Ягоды и фрукты очень вкусные и ароматные, и из них можно приготовить очень красивые блюда. Большое количество рецептов из фруктов можно найти здесь — www.prigotovit.info.
Как правильно выбирать фрукты
Приобретать фрукты лучше сезонные и местные, потому в тепличных очень много вредных для здоровья веществ.
При покупке обязательно нужно смотреть обратить внимание на то, как выглядит плод. .У спелых и свежих фруктов аппетитный вид и гладкая кожица без гнили и пятен. А перед тем, как положить фрукты в холодильник их мыть не нужно, тогда они дольше сохранятся свежими.
Несладкие блюда из фруктов
Как приготовить салат из курицы с ананасом. Для приготовления берем 4 куриных грудки, его нужно нарезать кубиками. Обжариваем до полной готовности в небольшом количестве масла. Нарезаем 2 яйца. Нарезаем несколько кусочков маринованного ананаса, и лук мелко нарезаем.
В большую посуду выкладываем курицу, яйца, лук, ананас, изюм, орехи. Салат заправить майонезом и приправами, а сверху можно посыпать тертым сыром. Все ингредиенты перемешиваем и вкусный салат готов.
Рецепт вкусного салата с яблоком
Вареную куриную грудку порезать кубиками. Добавить нарезанные киви и яблоко. А если половину грейпфрута порезать над яблоками, они не потемнеют. Смешать яблоки, киви, грейпфрут, курицу положить в салатник и заправить майонезом и посыпать орехами и зеленью. Куриный салат с фруктами — это вкусная и легкая закуска.
Очень много разновидностей таких салатов с различными ингредиентами. Например, говядина + яйца + апельсин + помидор, а сверху тертый сыр. Можно самим экспериментировать. Фруктов много и хватит на любой вкус.
Сладкие блюда из фруктов
Очень много различных рецептов из фруктов. Можно готовить и желе, и зефиры, и сладкие пироги с начинкой, делают засахаренные фрукты. Очень вкусный летний десерт — клубника со сливками.
Рецепт творожной запеканки с клубникой. Готовится она очень быстро. Необходимо: 1 яйцо,70 гр.сахара.,2 ложки муки, творога 300 гр., клубники 10 шт. масло сливочное 10 гр. Необходимо взбить яйцо с сахаром и мукой. Добавить творог и ванилин, а сверху выложить клубнику. Сливочным маслом смазать форму. И выпекать запеканку полчаса.
А чтобы приготовить творожный десерт, необходимо взять 5 ложек желатина, 3апельсина,300 мл сливок,3 ст. л. меда,1 стакан сока апельсина и 300 гр. творога. Желатин залить водой для набухания, творог взбить медом и соком апельсина, добавить муку. Противень выложить апельсинами и залить этой смесью. Когда остынет, полить верху сливками. Это очень вкусно. Из фруктов готовят также и желе. Домашнее желе получается очень вкусное.
Из фруктов и желатина можно приготовить желе. Домашнее желе получается очень вкусное.
Большое разнообразие фруктов даст возможность готовить из них очень много разнообразных и вкусных блюд. Очень полезны напитки из фруктов, салаты из фруктов, творожные десерты и разные сладости. Очень вкусные сочетания фруктов и мяса, а особенно курицы. Но чаще всего фрукты используются при готовке различной выпечки.
Добавить комментарий