Как правильно научиться готовить в мультиварке

Если вы устали часами находиться около кухонной плиты, то вы можете себе облегчить приготовление пищи, используя для этих целей мультиварку. Научиться вкусно готовить различные блюда в мультиварке можно быстро и легко, например творожную запеканку — https://multivarka-hobbi.ru/tvorozhnaja-zapekanka-v-multivarke/. Давайте сейчас узнаем о том, что можно готовить в мультиварке, а что не рекомендуется.

Секреты для начинающих

Большинство людей совершают ошибки после того, как приобретут мультиварку и начнут в ней готовить. В этом случае портятся ингредиенты и в результате блюдо желает ожидать лучшего. Чтобы не совершать такие ошибки в будущем, необходимо знать следующие рекомендации:

1.  Перед приготовлением пищи в мультиварке необходимо правильно её туда уложить. На самое дно чаши необходимо уложить те продукты, которые готовятся дольше всего. Например, в самом низу лучше уложить мясо, а наверху уже овощи. Всё это из-за того, что в мультиварке источник тепла находится в нижней части.
2. Иногда мясо в мультиварке получается сухим, чтобы этого избежать необходимо правильно его подготовить. Перед этим обвалите кусочки мяса в муке и обжарьте их на кухонной плите, использовав сковороду. После этого, обжаренное мясо можно укладывать в мультиварку и в результате оно получится сочным.
3. Не загружайте в мультиварку большое количество ингредиентов. Иногда это может вывести устройство из строя. 
4. Если вы собираетесь готовить в мультиварке большое количество овощей, то во время приготовления лучше открыть крышку в мультиварке. В этом случае вода быстрее выпарится и соответственно блюдо приготовится быстрее.

Что не рекомендуется готовить в мультиварке

1. В мультиварке не рекомендуется готовить плов, так как в результате он превращается в рисовую кашу с мясом.
2. В мультиварке сложно приготовить блюдо, где главным компонентом является целый поросёнок, курица или кролик. Как показывает практика, они попросту не смогут поместиться в чаше.
3. Не все мультиварки имеют встроенную хлебопечку, поэтому если она отсутствует, то готовая выпечка получается без корочки.