Должны ли горчить грецкие орехи

Вопросы / ответыРубрика: Еда и кулинарияДолжны ли горчить грецкие орехи
0 +1 -1
tvori-chudo Админ. спросил 3 года назад

Полежали дома несколько месяцев грецкие орехи. На вкус стали немного горчить. Нормально это или их уже нужно выбросить?

2 ответ
0 +1 -1
Стамолов Андрей ответил 3 года назад

насколько известно,грецкие орехи горчат в случае только что свежего сбора и неотдертой кожуры ,со временем она засыхает и горьковатый вкус исчезает,но не во всех случаях.все зависит от степени хранения и места,где вы их держите.Старайтесь держать,например,в отдельном ящике на окне,либо же вынесите их на балкон и накройте каким -нибудь пледом

0 +1 -1
Наталия ответил 3 года назад

Нет не должны. Горчат молодые орехи, их рвут в медицинских целях. Спелый, высушенный орех горчить не должен.Но вкус у всех орехов разный, все зависит от сорта, ухода и места произрастания

Ваш ответ

13 + 10 =

© 2014 Tvori-Chudo.ru - Твори чудо. Любое копирование материалов запрещено.